Restaurant "A La Tête De Lard"
3 Rue Hannong
67000 Strasbourg

Tel: +33 (0)3 88 32 13 56

info(at)alatetedelard.eu

1/4 Flammenkuchen
oder
Kleiner Portion hausgemachter Presskopf
oder
Ein kleiner Teller mit diversen Salaten und Aufschnitt
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Hausgemachter "Baeckeoffe"
Elsässischer Eintopf mit drei verschiedenen Fleischsorten in Weisswein mariniert, Kartoffeln, Karotten und Lauch
oder
Sauerkraut garniert mit Bauernspeck, geräucherte Brust, geräucherter Schinken, Straßburger Würstchen und Kartoffeln
oder
Enten Confit, grüner Salat und Bratkartoffeln
oder
Geräucherter Schinken, traditionelle Senfsauce und Bratkartoffeln
oder
Grillierte Schweinshaxe mit Bratkartoffeln
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Zwei Kugeln Zitronen oder Himbeer Sorbet
oder
Ein 1/4 Flammenkuchen mit Äpfeln, übergossen mit Calados
oder
Hausgemachtes gefrorenes Soufflé mit Marc de Gewürztraminer